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豉汁排骨焗饭的做法,豉汁排骨焗饭怎么做,豉汁排骨焗饭的做法,豉汁排骨焗饭怎么做,豉汁排骨饭的做法,豉汁蒸排骨饭

来源:好招商食品网 美食制作 DY爱小Y  |  2023-02-09
主料:
米饭适量排骨适量豆豉适量

辅料:
适量适量生粉适量

豉汁排骨焗饭的做法步骤

1.排骨过一下水,泡去血水,沥干。

2.蒜切碎,有时间的话也可以切成蒜蓉更好入味。

3.豆豉最好切碎味道更香。跟蒜粒一起放到排骨上。

4.搅拌均匀,放置10-15分钟左右。

5.加入生粉,再搅拌均匀。

6.洗米按煮饭,把腌制好的排骨一起放入。

7.饭好后别急着上碗,加入葱段,再盖上锅焖几分钟。

小窍门&温馨提示

排骨在腌制中途,多翻身,入味更均匀。


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 米饭
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